【救急医に聞く】飲む前に牛乳を飲むと良いのはホント？血中アルコール濃度の急上昇に注意

 
お酒を飲む時ほとんど食べないという方、たまに見かけますよね。
そういったお酒の飲み方は、血中アルコール濃度が急激に上がりやすく注意が必要なようです。
飲み会で注意すべきことについて、救命救急の現場で活躍されていた小川智也（おがわともなり）医師にお話しを伺いました。

血中アルコール濃度の急激な上昇に注意！食事や水分を摂りながら楽しみましょう

――飲み会で注意した方が良いことはありますか？
 
若い人で怖いのは一気に血中アルコール濃度が高くなり、そのまま意識をなくして放置されることです。
様子がおかしいなと思ったら、声かけするなどして対応して欲しいですね。
そして、「飲めない人には飲ませない」ことが大事です。
 
また、ごはんを食べずにアルコールを飲むと濃度が急激に上がりやすくなります。
血中アルコール濃度が急激に上昇しないよう、何か食べながら、そして水分を摂りながらお酒を飲むと良いと思います。
 
――飲む前に牛乳を飲むと良いと聞いたことがありますが、飲む前や合間に飲んだ方が良いものはありますか？
 
牛乳はアルコールの肝代謝を良くする働きがあると考えられています。
牛乳を飲むことでアルコール吸収のスピードをゆっくりさせる効果はないですが、肝臓でのアルコール分解を助ける効果が期待できそうです。
そのため、二日酔い防止として、多少効果が期待できる程度だと思います。

編集部コメント：「飲めない人には飲ませない」無理な飲酒は絶対にやめましょう

飲み会で注意すべきことについて小川智也医師に教えていただきました。
お酒が飲めない人に無理に飲ませてしまうことは絶対にいけないことです。
また、様子がおかしいなと感じたら、すぐに声をかけて対応して欲しいと思います。

 
取材日：2019年12月13日
 

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